Prochaines ventes
Marché des producteurs à Romenay
Retrouvez-nous, tous les premiers dimanches du mois, sur la place de Romenay
dans une ambiance conviviale et authentique !
7 octobre 2023
Nous serons présents ce dimanche 10 septembre sur les marchés de Chavannes-sur-Reyssouze ainsi que le marché au Miroir ! Nous aurons des saucissons et des rillettes 😀
Nous vous informons que la prochaine vente aura lieu le samedi 7 octobre (pas de vente en septembre).
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 17,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 18,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 7 octobre : en continu de 9h à 17h.
03 juin 2023
Nous vous informons que la prochaine vente aura lieu le samedi 03 juin.
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 17,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 18,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 03 juin : en continu de 9h à 17h.
29 avril 2023
Nous vous informons que la prochaine vente aura lieu le samedi 29 avril.
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 17,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 18,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 29 avril : en continu de 9h à 17h.
1er avril 2023
Nous vous informons que la prochaine vente aura lieu le samedi 1er avril. Elle a été décalée d’une semaine car le 25 mars il y a le concours de bétail gras (Foire de Pâques) à Romenay ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 17,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 18,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 1er avril : en continu de 9h à 17h.
25 février 2023
La prochaine vente aura lieu le samedi 25 février. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 25 février : en continu de 9h à 17h.
21 janvier 2023
La prochaine vente aura lieu le samedi 21 janvier. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 21 janvier : en continu de 9h à 17h.
26 novembre 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 26 novembre. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 26 novembre : en continu de 9h à 17h.
29 octobre 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 29 octobre. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 29 octobre : en continu de 9h à 17h.
24 septembre 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 24 septembre. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 24 septembre : en continu de 9h à 17h.
23 juillet 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 23 juillet. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Nous proposons une option cet été : une côte de bœuf peut être incluse sur demande dans un colis (traditionnel, avec saucisses ou familial) de 10 kg uniquement.
Nous vous informons également qu’il n’y aura pas de vente au mois d’août.
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 23 juillet : en continu de 9h à 17h.
25 juin 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 25 juin. Commandez dès à présent ! 😊
Nous avons toujours 3 colis à vous proposer, disponibles en 5kg ou 10kg :
Colis traditionnel (Pot au feu – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 13,5 €/kg
Colis avec saucisses (Saucisses / Merguez – Braisé – Bourguignon – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 15,5 €/kg
Colis familial (Saucisses / Merguez – Préparations hachées – Rosbeef – Beef – Entrecôte/Faux-filet) à 16,5 €/kg
Nous proposons une option cet été : une côte de bœuf peut être incluse sur demande dans un colis (traditionnel, avec saucisses ou familial) de 10 kg uniquement.
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 25 juin : en continu de 9h à 17h.
25 mai 2022
Pour vous permettre de bénéficier des premiers barbecues des beaux jours lors de ce long week-end, la prochaine vente aura lieu le mercredi 25 mai à partir de 15h. Pour récupérer des colis durant le week-end, adressez-nous un mail avec votre jour souhaité.
Nous disposons toujours de nos colis habituels :
– Traditionnel
– Avec saucisses
– Familial
Et aussi de 3 nouveaux colis de 10kg avec côte de boeuf !
Horaires de récupération des commandes :
. Mercredi 25 mai : à partir de 15h.
23 avril 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 23 avril.
Nous disposons toujours de nos colis habituels :
– Traditionnel
– Avec saucisses
– Familial
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 23 avril : en continu, de 9h00 à 17h00.
26 mars 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 26 mars.
Nous disposons toujours de nos colis habituels :
– Traditionnel
– Avec saucisses
– Familial
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 26 mars : en continu, de 9h00 à 17h00.
26 février 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 26 février.
Nous disposons toujours de nos colis habituels :
– Traditionnel
– Avec saucisses
– Familial
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 26 février : en continu, de 9h00 à 17h00.
15 janvier 2022
La prochaine vente aura lieu le samedi 15 janvier.
Nous disposons toujours de nos colis habituels :
– Traditionnel
– Avec saucisses
– Familial
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 15 janvier : en continu, de 9h00 à 17h00.
Dans la presse
Journal de Saône-et-Loire du 23 février 2021
À Romenay, dans une région d’élevage traditionnel, la famille Ferrand élève ses bovins depuis plus de cinq générations. Le bétail passe la plupart de son temps au pré et l’hiver en étable. Christophe Ferrand, 44 ans, a grandi sur la ferme de son père, qu’il a rejoint sur l’exploitation en 1998. « J’ai travaillé avec lui jusqu’à sa retraite en 2015, c’est lui qui m’a appris le métier. Puis j’ai continué seul. De 120 hectares de terrains et une centaine de vaches j’ai aujourd’hui 360 hectares et 360 vaches. » Des vaches élevées pour le lait et la viande.
Non loin de l’exploitation de la famille Ferrand, celle de la famille Mornet, à la ferme du Grand Biolay, créée par Jean-Pierre Mornet. La ferme existait depuis près de huit ans et s’était bien développée. « C’est donc tout naturellement qu’à l’approche de la retraite de Jean-Pierre Mornet, nous avons repris la ferme, les terrains et le cheptel. Cela a permis l’arrivée de Michael Facchinetti sur l’exploitation », annonce Christophe Ferrand.
13 mars 2021
Notre prochaine vente aura lieu le samedi 13 mars 2021. Venez nombreux découvrir notre ferme et nos produits ! Attention, en raison du couvre-feu, le créneau du vendredi soir est temporairement supprimé.
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 13 mars : en continu, de 9h00 à 17h00.
13 février 2021
Notre prochaine vente aura lieu le samedi 13 février 2021. Venez nombreux découvrir notre ferme et nos produits ! Attention, en raison du couvre-feu, le créneau du vendredi soir est temporairement supprimé.
Horaires de récupération des commandes :
. Samedi 13 février : en continu, de 9h00 à 17h00.
07 février 2021
Nous serons présents au marché des producteurs à Romenay ce dimanche 7 février. C’est avec plaisir si vous souhaitez venir nous rencontrer !
La ferme du Grand Biolay
247 Chemin du Pain
71470 ROMENAY
Tél. 03 85 59 49 30